متخصصان تغذیه معتقدند که برخی از مواد غذایی موجود سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونتهای مختلف تقویت میکنند، موجب بهبود عملکرد مغز میشوند، سرعت فرآیند پیری سلولی را کاهش میدهند و سلولهای سرطانی را نابود میکنند. ما انسانها برای زنده ماندن و زندگی کردن غذا میخوریم اما نکتهای که باید به آن توجه کنیم این است که با انتخاب مواد غذایی شگفتانگیزی که موجب افزایش طول عمر میشود میتوانیم از خوردن علاوه بر زنده ماندن برای طولانی کردن عمر خود نیز استفاده کنیم. مواد غذایی که در ادامه با آنها آشنا میشوید میتوانند چندین سال به عمر شما اضافه کنند.
۱۰ ماده غذایی عالی برای افزایش طول عمر
۱-بذر کتان
بذر کتان به دو شکل مختلف در دسترس است: قهوهای و زرد طلایی. بذر کتان حاوی اسیدهای چرب و امگا ۳ است که قلب انسان را قویتر و بیماریهای قلبی را کنترل میکند. از دانههای کتان برای تولید روغن نباتی استفاده میشود.
۲-چای سبز
چای سبز یکی از بخشهای ضروری و مفید هر آشپزخانه است. چای سبز خواص شگفتانگیزی دارد. این چای حاوی ویتامین E است که برای حفظ سلامت پوست انسان ضروری است. چای سبز به عنوان یک عامل ضد اکسیدکننده میتواند سیستم ایمنی بدن انسان را قویتر کند. چای سبز همچنین میتوان با بیماریهای قلبی مبارزه کند و فشار خون بالا را کاهش دهد.
۳-گوجه فرنگی
گوجه فرنگی بخش مهمی از پخت و پز ما را به خود اختصاص داده است. گوجه فرنگی شامل «لیکوپن» است که برای درمان سرطان مفید میباشد. عوامل شفابخش دیگری نیز در گوجه فرنگی وجود دارد. گوجهفرنگیها میتوانند پوست را جوان نگه داشته و از آن در برابر آفتابسوختگی محافظت کنند. شما میتوانید گوجه فرنگی را به هر شکلی که دوست دارید مصرف کنید، به عنوان مثال به صورت خام و یا در سالاد. حتی میتوانید آب گوجه فرنگی را بنوشید. یک نکتهی جالب دیگر در مورد گوجه فرنگی این است که با اینکه گوجه فرنگی میوه است اما بیشتر مردم از آن به عنوان سبزی استفاده میکنند.
۴-جو دو سر
جو دو سر یکی از سالمترین مواد غذایی موجود است که موجب تقویت استخوانهای بدن در دوران پیری میشود و از ابتلای انسان به بیماریهای مربوط به دندان جلوگیری میکند. از خواص دیگر جو دو سر میتوان به نرمال کردن فشار خون و مبارزه با سرطان روده بزرگ اشاره کرد.
۵-پیاز
پیاز نیز یکی دیگر از بخشهای اساسی پخت و پز ما انسانها است. پیازها خواص شگفتانگیزی دارند که به هضم مواد غذایی کمک میکنند. از پیاز میتوان به عنوان یک درمان خانگی برای سوء هاضمه استفاده کرد. در آشپزخانه از پیاز به عنوان یک عامل غلیظ کننده برای کاری استفاده میکنند. از خواص دیگر پیاز میتوان به ویژگیهای شگفتانگیز آن در مبارزه با سرطان اشاره کرد.
۶-لیموها
لیمو که منبعی غنی از ویتامین C محسوب میشود یکی از اعضای خانوادهی مرکبات است. امروزه اشکال مختلفی از لیمو در دسترس ما انسانها است. لیمو در هر شرایطی رشد میکند و در تمام فصول در بازار موجود است. لیمو اساساً یک گیاه زینتی است و به عنوان یک داروی خانگی از آن استفاده میشود.
۷-روغن ماهی
روغن ماهی یک از منابع مفید ویتامین A و D است. روغن ماهی که سرشار از ویتامینهای امگا ۳ است میتواند کلسترول بدن را کاهش دهد و مانع از لخته شدن خون و سکتهی مغزی شود. ماهی قزل الا و ماهی آزاد نمونههای خوبی از ماهیهای روغنی هستند.
۸-زغال اخته
زغال اخته، یک درختچه یا بوتهی کوتوله و همیشه سبز است. این میوه سرشار از ویتامین C و دیگر مواد شیمیایی است که به بدن انسان برای دفاع در مقابل باکتریها کمک میکند. زغال اخته را میتوان به شکلهای مختلفی مثل مصرف هم زمان با بلغور جو دو سر و کیک مافین استفاده کرد. برای بهرهمند شدن از تمام خواص زغال اخته بهتر است آن را به صورت آب میوه میل کنید.
۹-گل بابونه
گل بابونه یکی از عوامل اساسی و مؤثر در عطر درمانی است. گل بابونه حاوی عوامل درمانی متعددی است که آن را تبدیل به ماده ای مؤثر برای درمان اضطراب و سمزدایی بدن کردهاند.
۱۰-کلم بروکلی
کلم بروکلی یک از اعضای خانوادهی سبزیجات برگ سبز است و به عبارت دیگر میتوانیم آن را یکی از اعضای خانوادهی کلمها بدانیم. کلم بروکلی سرشار از فیبر و ویتامین C است. بر اساس یکی از مطالعات انجام شده میزان کلسیم موجود در کلم بروکلی از شیر بیشتر و میزان فیبر آن نیز از فیبر موجود در نان بیشتر است. همین کلسیم و فیبر موجود در کلم بروکلی به کنترل بیماریهای قلبی، زخم و دیگر بیماریهای ویروسی کمک فراوانی میکند.
فهرست ۱۰ ماده غذایی عالی برای افزایش طول عمر به پایان خود رسید. شما برای افزایش طول عمر خود از چه مواد غذایی استفاده میکنید؟
مقالات پیشنهادی:
۱۰ مزیت چای گل یاسمین که باعث شده من هر روز آن را بنوشم.
۷ میوه برای زیباتر کردن پوست صورت
کاهش وزن طبیعی : ۱۰ خوراکی برای سوزاندن کالری بیشتر
برای حمایت از ما این مقاله را با دوستان خود نیز به اشتراک بگذارید. با تشکر
بدون نظر